Adım Adım Ekmekler (Ciltli), Cavit Ünal

Mutfağınızda ekmek pişirmek hiç de düşündüğünüz kadar zor değil. Her aşaması fotoğraflı görsel tariflerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabıyla sağlıklı ve lezzetli ekmekler pişirmek çok kolay. Ekşi maya ve nohut mayası nasıl hazırlanır?, Ekmek hamurunda mayanın kullanımı ve Maya çeşitleri başta olmak üzere ekmek hamuru yapımına dair temel bilgilerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabında modern tariflerle geleneksel tatlara sahip nefis ekmekler pişirebilirsiniz. Yaşam kültürümüzde önemli bir yere sahip olan ekmek, kitabımızda, Fırında pişirilen ekmekler ve Ekmek makinesinde pişirilen ekmekler olmak üzere 100den fazla değişik tarifle yer alıyor. Adım Adım Ekmekler farklı ekmek tarifleriyle mutfaktaki yaratıcılığınıza ilham katacak.